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每经记者 丁舟洋每经编辑 文多
今日(4月11日)上午,由每日经济新闻主办的2023第八届中国酒业资本论坛暨中国酒业金樽奖颁奖盛典在成都举行。众多行业协会领导、名酒企业家、知名酒业投资人、酒业专家等行业领军代表出席了活动。
过去一段周期内,资本频频“举杯”酱酒,大浪淘沙之后,酱酒目前处于什么样的一个状态?作为酱酒品类的长期主义者,真工酒业董事长兼总裁路通分享了他对酱酒周期的预判。
“酱酒品类的增长还没有结束。”路通表示,从消费来看,酱酒品类消费还在扩大;从生产端看,优质的酱酒产品还在持续增长。他说道:“老实说以前酱酒品类的优质产能不多,现在随着整个行业工艺的提升,酱酒优质产能的增加清晰可见。”
如今消费复苏,路通认为,要在乐观中谨慎,在谨慎中乐观,还是要实实在在地提升产品品质。
图片来源:每经记者 张建 摄